Nasi Siram Tuna Mayo Super Praktis
Resep Nasi Siram Tuna Mayo Lezat, Rahasia Saus Bawang Spesial | Cocok untuk Masakan Anak Kos
Mari kita buat nasi siram tuna mayo yang lezat dan creamy di rumah. Resep ini mudah, cepat, dan penuh cita rasa!
Bahan-Bahan
- 1 kaleng Tuna (tiriskan minyaknya)
- 3 butir Telur
- 1/2 cup Mayones
- Sejumput Lada Hitam
- 1 buah Cabai Rawit Hijau (opsional, cincang halus)
- 1 buah Bawang Bombay (kecil)
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Gula Pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Hari ini, kita akan membuat nasi siram tuna mayo yang lezat dan mudah dibuat siapa saja di rumah. Saya juga akan membagikan rahasia saus bawang spesial, jadi cocok sekali untuk anak kos atau masakan cepat saji!
Step 2
Pertama, tiriskan minyak dari kaleng tuna sampai benar-benar kering. Langkah ini penting untuk menghilangkan bau amis dan memastikan rasa yang bersih dan nikmat.
Step 3
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput garam, lalu kocok lepas. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, olesi sedikit minyak menggunakan tisu dapur. Tuang telur kocok dan aduk perlahan dengan sumpit atau spatula hingga membentuk orak-arik yang lembut. Jangan terlalu matang agar tetap empuk.
Step 4
Sekarang, mari kita buat saus bawang yang akan menambah cita rasa pada nasi siram tuna mayo kita. Tambahkan sekitar 1-2 sendok makan air ke dalam wajan, lalu masukkan bawang bombay yang sudah dicincang halus. Tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok teh gula pasir, dan sejumput lada hitam. Tumis dengan api kecil hingga sedang sampai bawang bombay layu dan transparan. Campuran bawang tumis ini akan menjadi pengganti saus teriyaki yang fantastis, memberikan rasa yang kaya.
Step 5
Hampir selesai! Sajikan nasi hangat di dalam mangkuk saji. Taburi nasi dengan bawang bombay tumis lezat yang baru saja Anda buat secara melimpah. Selanjutnya, tata telur orak-arik lembut di sekeliling pinggiran nasi. Terakhir, letakkan tuna yang sudah ditiriskan di atas bawang bombay. Jika suka pedas, taburkan sedikit irisan cabai rawit hijau di atas tuna.
Step 6
Dan jadilah nasi siram tuna mayo yang creamy dan lezat! Hidangan ini sederhana namun sangat memuaskan, rasanya disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Selamat menikmati hidangan Anda!
