Pizza Sendok
Resep Pizza Sendok Mudah dengan Bahan Sisa di Kulkas
Buat ‘Pizza Sendok’ yang lezat menggunakan roti ‘morning bun’ yang hampir kedaluwarsa dan berbagai bahan sisa di kulkas. Pizza buatan sendiri yang sederhana namun lezat ini sangat cocok dinikmati seluruh keluarga.
Bahan Utama
- 4 Roti ‘Morning Bun’ (roti manis kecil)
- 1/4 Bawang bombay
- 1/8 Wortel
- 30g Sosis/Ham
- 3-4 Tomat Ceri (atau 1/4 tomat biasa)
- 1-2 Stik Kepiting
- 1/4 Paprika Hijau
Saus & Topping
- 4-5 sdm Saus Spaghetti (atau Saus Tomat)
- Keju Mozzarella/Pizza secukupnya (sesuai selera)
- 4-5 sdm Saus Spaghetti (atau Saus Tomat)
- Keju Mozzarella/Pizza secukupnya (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan-bahan untuk topping pizza. Cincang halus bawang bombay, wortel, sosis/ham, tomat ceri, stik kepiting, dan paprika hijau. Karena ini adalah pizza sendok, kuncinya adalah memotong semuanya menjadi potongan-potongan kecil seukuran sekali suap agar mudah diambil dengan sendok. Potong kecil-kecil agar anak-anak pun bisa memakannya tanpa kesulitan.
Step 2
Selanjutnya, siapkan roti ‘morning bun’ yang akan menjadi dasar pizza. Akan lebih baik lagi jika Anda bisa menggunakan roti ‘morning bun’ yang mendekati tanggal kedaluwarsanya! Potong roti ‘morning bun’ menjadi bentuk kubus sekitar 1,5-2 cm dan susun di atas loyang oven, rapatkan tanpa celah. Menyusun roti dengan rapat membantu mencegah saus merembes dan berkontribusi pada tekstur yang lebih kaya.
Step 3
Oleskan saus spaghetti (atau saus tomat) secara merata di atas roti ‘morning bun’. Mengoleskan saus secara merata di seluruh permukaan roti akan membuatnya lembab dan lezat. Pastikan untuk mengoleskan saus hingga ke tepi roti.
Step 4
Taburkan sedikit keju pizza di atas saus. Keju ini bertindak sebagai ‘pengikat’ antar potongan roti, membantu menjaga topping agar tidak berantakan. Jangan terlalu banyak; cukup taburkan secukupnya untuk menutupi sedikit celah di antara potongan roti.
Step 5
Sekarang, tata dengan indah sayuran cincang halus, sosis/ham, stik kepiting, dan bahan topping lainnya yang sudah disiapkan di atas saus. Menata sayuran berwarna-warni secara harmonis akan menghasilkan pizza yang menarik secara visual dan menggugah selera.
Step 6
Terakhir, taburi seluruh pizza secara melimpah dengan keju pizza. Jika Anda menyukai keju, kami sangat menyarankan untuk menambahkan dalam jumlah yang sangat banyak! Keju yang meleleh keemasan akan semakin memperkaya rasa pizza sendok Anda.
Step 7
Masukkan pizza dengan semua bahan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 210°C (410°F) dan panggang selama kurang lebih 5 menit. Pizza sendok yang lezat siap disantap ketika keju sudah meleleh keemasan dan roti sedikit renyah. Sesuaikan waktu memanggang sesuai spesifikasi oven Anda. Nikmati pizza sendok panas Anda dengan sendok!
