Resep Roti Bawang Putih Super Mudah Tanpa Oven
Roti Bawang Putih Renyah Dibuat dari Roti Tawar, Tanpa Perlu Oven!
Dapatkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut! Buat roti bawang putih berkualitas kafe di rumah yang aromanya sehebat rasanya. Roti bawang putih hangat yang baru dipanggang adalah camilan yang disukai semua orang. Gunakan resep sederhana ini untuk segala hal, mulai dari camilan anak-anak hingga hidangan penutup pesta rumahan yang lezat.
Roti
- 2 lembar roti tawar
Saus Bawang Putih
- 2 sdm mentega (butter)
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm parsley kering (opsional)
- 2 sdm mentega (butter)
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm parsley kering (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan lembaran roti Anda. Potong setiap lembar roti menjadi 3 bagian yang sama. Usahakan ukurannya mudah dipegang, karena potongan yang terlalu kecil bisa mudah hancur.
Step 2
Sekarang, mari kita buat saus mentega bawang putih yang lezat! Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sendok makan mentega yang sudah dilembutkan (biarkan pada suhu ruang agar melunak), 1 sendok makan bawang putih cincang, dan 1 sendok makan gula pasir. Aduk rata. Untuk saus yang lebih halus, Anda bisa memanaskan campuran ini di microwave selama sekitar 20 detik untuk membantu mentega meleleh dan bahan-bahan tercampur dengan mudah. Jika suka, tambahkan 1/2 sendok makan parsley kering untuk aroma tambahan.
Step 3
Oleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata ke salah satu sisi setiap potongan roti. Pastikan untuk mengolesi pinggirannya juga, agar setiap gigitan terasa penuh dengan rasa bawang putih yang lezat.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Letakkan potongan roti di wajan dengan sisi yang tertutup saus menghadap ke bawah. Masak selama kurang lebih 2 menit, hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan dan renyah. Perhatikan api agar tidak gosong.
Step 5
Setelah satu sisi matang dan renyah, balik potongan roti. Masak sisi lainnya selama kurang lebih 3 menit lagi. Ini akan menghasilkan roti bawang putih yang renyah di luar dan lembut di dalam. Nikmati segera selagi hangat untuk rasa terbaik!