Resep Sandwich Telur Super Sederhana
Sandwich Telur (Apakah Semudah Ini Enaknya?)
♡ Saya coba membuatnya hanya dengan satu telur rebus yang ada, dan ternyata semudah ini tapi seenak ini ya?~
Bahan Utama
- 1 Butir Telur Rebus atau Panggang
- 1 Roti (misal: Roti Burger/Sisir)
Bahan Tambahan
- 1 sdt Bawang Bombay Cincang Halus
- 1 sdt Relish Acar Timun Cincang Halus
- 1 sdt Bawang Bombay Cincang Halus
- 1 sdt Relish Acar Timun Cincang Halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan telur Anda. Jika menggunakan telur rebus, kupas kulitnya. Jika menggunakan telur panggang, bisa langsung digunakan. (Aroma khas telur panggang akan menambah kelezatan!)
Step 2
Cincang bawang bombay hingga sangat halus. Mencincangnya kecil-kecil memastikan tercampur rata dengan telur dan menghasilkan tekstur yang lebih lembut. Siapkan juga relish acar timun.
Step 3
Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu lumatkan atau cincang halus menggunakan garpu atau bagian belakang sendok. (Jika ingin mengurangi cucian piring, melumatkan dengan sendok adalah cara yang praktis! 😉) Penting untuk memastikan tidak ada gumpalan besar yang tersisa.
Step 4
Tambahkan mayones, gula, dan garam ke dalam telur yang sudah dilumatkan, lalu aduk rata. Kemudian, tambahkan bawang bombay cincang dan relish acar timun, aduk kembali hingga tercampur sempurna. Kunci kelezatannya terletak pada pencampuran semua bahan hingga benar-benar menyatu.
Step 5
Belah roti menjadi dua bagian secara horizontal agar bisa diisi dengan adonan sandwich.
Step 6
Isi bagian dalam roti yang sudah dibelah dengan adonan telur yang telah disiapkan secara melimpah. Isi hingga penuh agar gigitannya lebih terasa!
Step 7
Terakhir, taburkan parsley cincang sesuai selera agar sandwich telur terlihat lebih menarik! Rasanya sederhana namun sangat lezat. 😊
