Salad Salmon Asap Nanas
Resep Salad Salmon Asap Nanas Buatan Rumah yang Mudah
Salad salmon asap ini, yang ditingkatkan dengan saus nanas manis dan asam, adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang lezat yang membangkitkan selera. Harmoni sayuran segar dan salmon asap yang lembut sangatlah istimewa, dan sentuhan nanas yang menyegarkan membuatnya sempurna untuk acara-acara khusus.
Bahan Utama
- 200g Salmon Asap
- 150g Campuran Sayuran Salad (misalnya, Selada Romaine, Bayam Muda, Arugula, atau sayuran favorit Anda)
- 50ml Saus Salad Nanas Kemasan
Instruksi Memasak
Step 1
Potong salmon asap menjadi potongan seukuran sekali gigit, sekitar 2-3 cm. Siramkan sekitar 30ml saus nanas secara merata ke atas salmon dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Biarkan dimarinasi selama kurang lebih 10 menit. Langkah ini memungkinkan salmon menyerap sedikit rasa nanas, meningkatkan rasanya.
Step 2
Cuci bersih campuran sayuran salad di bawah air mengalir yang dingin. Bilas daun-daun yang lembut dengan hati-hati dan pastikan semua tanah atau kotoran benar-benar hilang. Setelah dicuci, tiriskan sayuran dengan baik di saringan untuk mencegah saus salad menjadi encer. Anda juga bisa menepuk-nepuknya hingga kering dengan tisu dapur.
Step 3
Tata sayuran salad yang sudah ditiriskan dengan menarik di atas piring besar atau mangkuk salad. Letakkan salmon asap yang sudah dimarinasi di atas sayuran, sajikan dengan menarik. Siramkan sisa 20ml saus nanas ke atas salmon dan sayuran sesuai selera Anda. Salad Salmon Asap Nanas manis dan asam Anda kini siap! Jangan ragu untuk menambahkan tomat ceri, mentimun, atau alpukat untuk menambah rasa dan tekstur.
