Salada Pedas & Manis Bunga Bawang Acar
Resep Sempurna Salad Bunga Bawang Acar Lezat untuk Lauk
Mari buat salad lezat dari bunga bawang yang diasinkan! Ini adalah lauk yang beraroma dan menyegarkan yang akan disukai semua orang!
Bahan-bahan
- 2 sdt Gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Oligodang (sirup jagung/oligodang)
- Sejumput biji wijen
- 2 cangkir Bunga bawang acar (tiriskan)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, kita akan membuat salad bunga bawang acar yang lezat, disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Ini adalah hidangan pendamping ajaib yang membuat Anda ingin menghabiskan semangkuk nasi penuh dengan teksturnya yang renyah dan bumbu manis pedasnya!
Step 2
Pertama, untuk sekitar 2 cangkir bunga bawang acar yang sudah dipotong-potong, kita akan menambahkan bumbu dan mengaduknya dengan lembut. Mengeringkan sedikit bunga bawang acar sebelumnya akan membantu bumbu meresap lebih baik. Sekarang, tambahkan 2 sendok teh gochugaru (bubuk cabai Korea), 1 sendok teh gula, 1/2 sendok teh oligodang (sirup jagung), dan terakhir sejumput biji wijen untuk aroma kacang.
Step 3
Aduk perlahan dengan tangan Anda agar bumbu tercampur rata pada bunga bawang. Berhati-hatilah agar tidak menguleni terlalu kuat, karena ini dapat mengurangi kerenyahan bunga bawang. Pastikan bumbu melapisi setiap helai bunga bawang secara merata untuk menciptakan salad yang lebih lezat.
Step 4
Dan inilah dia – salad bunga bawang acar yang lezat sudah jadi! Bukankah kelihatannya menggugah selera? Sajikan segera dengan semangkuk nasi hangat. Tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih akan membangkitkan selera makan Anda!
