Sup Sederhana Telur Ikan Pollack Microwave
Resep Chommy: Sup Telur Ikan Pollack Microwave 5 Menit – Resep Mudah
Siapkan makanan yang mengenyangkan dan lezat dengan cepat untuk hari-hari sibuk hanya dengan microwave. Resep sup telur ikan pollack ini, yang menampilkan telur ikan pollack kenyal dan sayuran harum, adalah penyelamat.
Bahan Utama
- 2 Telur Ikan Pollack (sekitar 80g)
- 9 Lembar Selada
- 1 Porsi Nasi
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran yang akan menambah rasa pada sup telur ikan pollack. Cincang halus cabai Korea setelah membuang bijinya. Potong-potong juga bagian putih daun bawang. Sayuran cincang ini akan meningkatkan aroma dan rasa saat dimasak bersama telur ikan pollack.
Step 2
Selanjutnya, siapkan telur ikan pollack. Potong telur ikan pollack segar menjadi bagian-bagian seukuran sekali makan langsung melalui membrannya menggunakan gunting. (Tips: Jika Anda tidak menggunakan telur ikan pollack rendah garam, mungkin akan sedikit asin, tetapi akan seimbang sempurna saat dimakan dengan nasi dan sayuran, membuatnya cukup lezat. Jika rasa asin menjadi perhatian, Anda bisa membilasnya sebentar di bawah air sebelum digunakan).
Step 3
Masukkan telur ikan pollack yang sudah disiapkan ke dalam wadah tahan microwave. Tambahkan daun bawang cincang dan cabai Korea cincang yang sudah disiapkan. Kemudian, tambahkan bahan bumbu: 1 sdm Gochugaru, 0.5 sdm bawang putih cincang, 1 sdm biji wijen, dan 4 sdm minyak wijen. Campur semuanya dengan lembut tanpa menghancurkan telur ikan pollack, pastikan bumbu tercampur rata.
Step 4
Tutup wadah. (Tips Penting: Telur ikan pollack bisa meletus saat dimasak di microwave, jadi sangat penting untuk menggunakan wadah yang bertutup. Jika Anda tidak memilikinya, tutup rapat dengan plastik wrap dan tusuk beberapa lubang dengan garpu agar uap bisa keluar. Memastikan keamanan selama memasak sangatlah penting!)
Step 5
Sekarang, masukkan ke dalam microwave dan masak dengan pengaturan 1000W selama 2 menit. Setelah 2 menit, periksa apakah telur ikan pollack sudah matang. Jika belum matang, tambahkan waktu memasak 30 detik hingga 1 menit. (Perhatian: Memasak terlalu lama dapat membuat telur ikan pollack kering atau gosong, jadi sebaiknya periksa secara berkala dan sesuaikan waktu memasak sesuai kebutuhan).
Step 6
Sambil sup telur ikan pollack dimasak, siapkan nasi. Ambil semangkuk nasi hangat, basahi tangan Anda sedikit dengan air atau minyak, dan bentuk nasi menjadi bulatan yang rapi. Anda juga bisa mengeluarkan nasi begitu saja dari mangkuk.
Step 7
Cuci bersih daun selada dan keringkan. Letakkan daun selada satu per satu di atas nasi yang sudah dibentuk, lalu letakkan nasi di atasnya untuk membuat gulungan. Susun gulungan ini dengan rapi di atas piring.
Step 8
Terakhir, letakkan sup telur ikan pollack panas yang sudah dimasak microwave di atas gulungan nasi yang sudah disiapkan. Taburi dengan sedikit biji wijen sebagai hiasan. Makanan sup telur ikan pollack Anda yang super sederhana dan lezat sudah siap! Selamat menikmati makanan Anda!
