Tahu Goreng Saus Manis Segar Jeruk Hallabong
Resep Tahu Goreng Saus Hallabong Cepat & Mudah, Menu Diet Sehat, Olahan Tahu Lezat
Mempersembahkan hidangan tahu goreng istimewa yang dibuat dengan saus jeruk Hallabong yang manis dan segar! Ini adalah hidangan tahu yang sangat menarik dan cocok disantap dengan nasi. Aroma buah jeruk Hallabong yang samar tidak hanya membuatnya lezat tetapi juga menawarkan manfaat seperti pemulihan kelelahan dan pencegahan flu, menjadikannya sangat istimewa. Tahu, yang sering disebut ‘daging sapi dari ladang’, adalah pilihan makanan sehat dan lezat untuk memperkuat sistem pencernaan Anda, terutama selama musim panas ketika bisa melemah. Nikmati hidangan lezat ini!
Bahan Utama
- 1 buah Tahu (sekitar 250g)
- 1 sdm Minyak Perilla
Saus Jeruk Hallabong
- 1 sdm Selai Jeruk Hallabong
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdm Bubuk Cabai Korea (Gochugaru)
- 1 sdm Daun Bawang (cincang halus)
- 1/2 sdm Bawang Putih Cincang
- Sejumput Bubuk Jahe
- 1 sdm Selai Jeruk Hallabong
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdm Bubuk Cabai Korea (Gochugaru)
- 1 sdm Daun Bawang (cincang halus)
- 1/2 sdm Bawang Putih Cincang
- Sejumput Bubuk Jahe
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, keringkan tahu secara menyeluruh menggunakan tisu dapur. Langkah ini membantu tahu tidak hancur dan menjadi lebih renyah saat digoreng.
Step 2
Sekarang, mari kita buat saus yang lezat. Masukkan 1 sendok makan selai jeruk Hallabong manis ke dalam panci.
Step 3
Tambahkan 1 sendok makan kecap asin untuk menambah cita rasa gurih.
Step 4
Jika Anda suka sedikit pedas, tambahkan 1/2 sendok makan bubuk cabai Korea. (Bisa disesuaikan dengan selera pedas Anda).
Step 5
Tambahkan 1 sendok makan daun bawang cincang halus untuk aroma yang harum.
Step 6
Menambahkan 1/2 sendok makan bawang putih cincang akan memperkaya rasa saus.
Step 7
Terakhir, tambahkan sejumput bubuk jahe untuk rasa yang mendalam. Campur semua bahan saus dengan baik dan sisihkan.
Step 8
Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak perilla di atas api sedang. Masukkan irisan tahu yang sudah disiapkan ke dalam wajan panas.
Step 9
Goreng tahu di atas api sedang-kecil hingga setiap sisi berwarna coklat keemasan dan sedikit renyah. Ini akan memberikan tekstur yang luar biasa.
Step 10
Setelah saus di dalam panci mulai mendidih, masukkan tahu goreng dengan hati-hati.
Step 11
Gunakan api sedang-kecil, siramkan saus ke atas tahu selagi mendidih, pastikan tahu terlapisi secara merata. Setelah saus sedikit mengental dan melapisi tahu, tahu goreng saus Anda siap disajikan!
Step 12
Berkat selai jeruk Hallabong, aroma manis, segar, dan harum memenuhi udara! Ini tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan manfaat untuk pemulihan kelelahan dan pencegahan flu, menjadikannya hidangan yang menguntungkan!
Step 13
Dengan tahu yang bernutrisi dan lezat, yang dikenal sebagai ‘daging sapi dari ladang’, perkuat sistem pencernaan Anda, yang rentan melemah selama musim panas. Nikmati makanan yang sehat dan lezat!
