Tteok Goreng Madu Air Fryer: Luar Renyah, Dalam Kenyal!
Waktu Memasak Ideal untuk Tteok Goreng Beku di Air Fryer
Ubah tteok (kue beras Korea) beku yang keras menjadi suguhan lezat dengan air fryer Anda! Resep ini menunjukkan cara mendapatkan luar yang renyah dan dalam yang kenyal. Nikmati tteok goreng lezat ini dengan cocolan madu manis – sempurna untuk camilan cepat atau hidangan pembuka yang menyenangkan.
Bahan
- 4 buah gara-tteok beku (kue beras Korea)
- 2 sdm madu
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan mengeluarkan gara-tteok beku (kue beras Korea) dari freezer. Siapkan agar siap dimasak.
Step 2
Lapisi keranjang air fryer Anda dengan kertas roti. Susun 4 buah gara-tteok beku dalam satu lapisan, pastikan tidak tumpang tindih. Ini membantu memastikan masakan merata.
Step 3
Atur air fryer Anda ke suhu 180°C (356°F) dan atur waktu memasak selama 10 menit. Dalam 10 menit, tteok akan berwarna kecoklatan dan sedikit mengembang.
Step 4
Tips! Saat memasak dari kondisi beku, Anda mungkin melihat sedikit retakan di permukaan tteok. Jangan khawatir, ini tidak mempengaruhi rasa atau tekstur secara negatif; justru, ini berkontribusi pada hasil akhir yang sangat renyah! 😊
Step 5
Setelah siklus memasak selesai, keluarkan tteok panas dari air fryer dengan hati-hati. Berhati-hatilah untuk menghindari luka bakar; disarankan menggunakan penjepit atau sarung tangan oven.
Step 6
Tuangkan 2 sendok makan madu ke dalam mangkuk kecil untuk dicocol. Ini akan menjadi saus manis Anda untuk tteok.
Step 7
Celupkan tteok hangat yang baru digoreng ke dalam madu dan nikmati segera! Manisnya madu sangat cocok dengan tekstur kenyal tteok.
Step 8
Hasilnya adalah suguhan lezat dengan luar yang renyah yang memberikan jalan ke dalam yang lembut dan kenyal. Mencelupkannya ke dalam madu menciptakan rasa manis yang membuatnya sangat menggoda. Benar-benar camilan yang fantastis! 👍
