Yogurt Yunani Persik yang Manis & Menyegarkan! (Plus Tips Mengeluarkan Biji Persik)
[Video Resep 1 Menit] Trik Mudah Mengeluarkan Biji Persik! Membuat Yogurt Yunani Persik yang Cantik
Memperkenalkan hidangan penutup spesial yang terbuat dari persik musiman yang harum dan manis: Yogurt Yunani Persik! Kami juga menyertakan video tips cerdas tentang cara mengeluarkan biji persik dengan bersih, jadi pastikan Anda mencobanya musim panas ini. (Video Resep 1 Menit: https://youtu.be/aZCPmcbb2K0)
Bahan-bahan
- 1 buah persik matang
- Yogurt Yunani kental secukupnya
- Granola renyah sesuai selera
- Sirup maple manis secukupnya
- Daun mint segar (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat Yogurt Yunani Persik Anda. Anda akan membutuhkan persik segar, yogurt Yunani kental, granola renyah, sirup maple manis, dan daun mint segar.
Step 2
Ini adalah langkah pertama untuk mengeluarkan biji persik dengan bersih. Buatlah sayatan dangkal berbentuk silang dengan pisau di sekitar batang persik, cukup dalam agar ujung sendok teh bisa masuk. Hati-hatilah agar tidak memotong terlalu dalam.
Step 3
Masukkan ujung sendok teh dengan hati-hati ke area yang terpotong. Keruk dengan lembut di sekitar biji, putar sendok saat Anda bergerak untuk menciptakan ruang. Kuncinya adalah mengikis area di sekitar biji dengan lembut menggunakan sendok teh.
Step 4
Sekarang saatnya untuk mengeluarkan biji persik. Gunakan pinset atau tang untuk menggenggam biji dengan kuat. Putar dengan lembut searah jarum jam atau berlawanan arah jarum jam untuk mengeluarkannya. Tangani dengan hati-hati agar tidak terlalu merusak daging buah di sekitarnya.
Step 5
Isi rongga yang ditinggalkan oleh biji dengan banyak yogurt Yunani kental, tekan dengan kuat. Setelah terisi, kupas kulit persik dengan hati-hati. Berhati-hatilah saat mengupas agar daging buah tidak hancur.
Step 6
Sekarang, masukkan persik yang sudah diisi ke dalam freezer selama sekitar 1 jam. Langkah ini membantu yogurt persik mengeras, mempertahankan bentuknya, dan menjadi dingin serta nikmat.
Step 7
Siapkan persik yang sudah dingin untuk dipotong menjadi ukuran sekali gigit. Tata lapisan granola renyah di dasar piring saji Anda. Kemanisan yogurt dan persik, dikombinasikan dengan kerenyahan granola, membuatnya semakin lezat.
Step 8
Tempatkan Yogurt Yunani Persik beku dengan indah di atas granola. Siram dengan sirup maple manis sesuai selera Anda. Terakhir, hiasi dengan daun mint segar untuk melengkapi hidangan penutup yang menarik secara visual ini.
Step 9
Potong Yogurt Yunani Persik yang sudah jadi menjadi dua dan nikmati kombinasi lezat dari daging persik yang lembut, yogurt Yunani kental, dan granola yang renyah! Anda akan merasakan kebahagiaan murni di setiap suapan.
